토마토, 식탁을 책임지는 정원 속 보물빨갛게 익어가는 열매 하나가 여름의 정점을 알립니다.샐러드, 파스타, 주스, 그리고 생과일로도 사랑받는 **토마토(Tomato)**는 단순한 식재료를 넘어,키우는 즐거움과 건강한 식생활을 동시에 제공하는 정원 속 작물입니다.이 글에서는 토마토를 ‘식물’로서 바라보는 시각으로,그 특징, 생장 조건, 재배 방법, 품종의 다양성까지 자세히 소개해드릴게요.마지막에는 우리가 매일 접하는 토마토가 몸에 얼마나 좋은지도 간단히 정리했습니다.토마토란?토마토는 **가지과(Solanaceae)**에 속하는 한해살이 또는 다년생 식물이며,학명은 Solanum lycopersicum입니다.남아메리카가 원산지이며, 지금은 전 세계에서 재배되는 대표적인 과채류입니다.토마토는 일반적으로 채소로..
